关于土佐黑牛

孕育土佐黑牛的“高知的大自然”

土佐黑牛的主要产地包括清流四万十川流经的四万十市和四万十町,以及以“四国喀斯特”和“云端之町”著称的梼原町,还有被海拔1000米级群山环绕的大川村等地。在高知绿意盎然的自然环境中悠然成长。

培育土佐黑牛的“稻草”

在饲养土佐黑牛的过程中,大米收割后的稻草至关重要。稻草是牛只在约20个月成长期间的重要食粮。高知清新宜人的空气与纯净的水源,孕育出我们享用的美味大米,以及土佐黑牛所食用的优质稻草。

倾注心血于土佐黑牛的“人”

Production areas of TOSA KURO-USHI in Kochi Prefecture
Number of TOSA KURO-USHI

土佐黑牛在高知县各地培育成长。