創業より続くタレが引き出す王道肉それぞれの旨味

焼肉の定番にして王道、カルピ・ロース・タン・ハラミの4品を筆頭に、A5ランクの肉を多数取り扱い。そこに合わせるのは、創業以来守り続けてきた2〜3ヶ月熟成の深い味わい味噌ベースの焼肉専用ダレ。肉の細部にまでとろりと絡み、噛み締めるほどに旨味を増していく。ここでしか味わえない影の主役と共に、極上の肉を召し上がれ。